Description
L ‘exploitation ,ne transforme que le lait qui est produit exclusivement avec son troupeau de brebis qu’elle élève ;elle élabore une délicieuse tome de brebis affinée plus de 7 mois ;elle est plus corsée que la tome paulinetoises.
Notre tome est au lait cru (lait de brebis)
Nous vous assurons une dluo minimale de 15 jours.
