Description
L’ exploitation produit de délicieux fromages de brebis à base exclusive de notre lait.
Ici je vous propose une gamme lactique (on laisse maturer le lait pendant 24 après la traite environs ,c’est la technologie la plus utilisée en fromage de chèvre frais;mais en brebis on retrouvera une texture similaire avec un gout moins prononcé.
2 briquettes d’un poids approximatif de 240gr pièce
et 2 petit paulinetois d’un poids approximatif de 70 gr pièce
soit un lot de 4 fromages (620gr environs) (mais plus tôt bien + car fait main ) pour 17,90 €
Nous vous assurons une DLUO minimale de 15 jours à conserver au frais
